U80 đam mê giống gà quý bạc triệu

Với hy vọng bảo tồn nguồn gen quý, ông Lê Văn Vết (77 tuổi, xã Thành Công, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên) vẫn say sưa nuôi gà Đông Tảo. Một con gà con làm giống có giá 500.000 đồng, gà thịt thuần chủng, nặng 3,5 – 4 kg giá đến 20 triệu đồng và lên 30 – 40 triệu/con vào mỗi dịp Tết nguyên đán.

Ông Lê Văn Vết đam mê nuôi gà Đông Tảo.( Ảnh: NNVN)

Gìn giữ giống Đông Tảo thuần chủng là tâm huyết suốt đời của ông Vết. Sau khi đi bộ đội, ông Vết bắt tay vào nuôi giống gà có giá trị cao. Tuy gà kén khách chơi nhưng ông chọn lựa để gắn bó. Nuôi loại gà này tốn nhiều công, phải thực sự có đam mê mới thành công.

Ông kể những đêm mưa gió phải thao thức mãi, dậy kiểm tra xem gà có bị ướt không, rồi tìm cách vun vén, che cho chúng. Vốn yêu thích chăn nuôi, ông Vết trở thành “bác sỹ thú y” từ khi nào không hay. Vì thế, mấy chục năm nuôi gà, ông chưa bị thiệt hại do dịch bao giờ. Mỗi năm thu nhập của gia đình ông từ việc nuôi gà Đông Tảo trên 100 triệu đồng.

U70 “chắc ăn” với nghề nuôi bò sinh sản

Sau 2 năm nuôi bò sinh sản, ông Nguyễn Đình Trọng (67 tuổi, xã Vĩnh Chân, Hạ Hòa, Phú Thọ) đã sở hữu đàn bò 22 con. Năm 2012, ông Trọng chi 200 triệu đồng mua 9 con bò cái, còn lại 80 triệu đồng, ông xây dựng chuồng trại, khu dự trữ thức ăn và hầm biogas. “Thời gian đầu nuôi bò, do chưa có kinh nghiệm nên tôi gặp nhiều khó khăn. Con bò tuy dễ nuôi nhưng hay mắc bệnh tiêu chảy, tụ huyết trùng, trong khi muốn chăn nuôi quy mô lớn thành công cần đặc biệt chú ý khâu phòng bệnh” – ông Trọng tâm sự.

Ông Nguyễn Đình Trọng với đàn bò sinh sản của mình. (Ảnh:Ngọc Quỳnh/Dân Việt)

Nhờ học hỏi từ sách báo và được cán bộ thú y tư vấn, ông tiêm phòng đầy đủ cho đàn bò và giữ cho chuồng nuôi luôn sạch sẽ nên hạn chế được dịch bệnh. Trong tổng số đàn bò 22 con của ông, có 18 bò cái, mỗi năm ông có nguồn thu 130-150 triệu đồng từ bán bê. Dù thu nhập mới ở mức “lấy công làm lãi” nhưng ông Trọng nhận định nghề này có khả năng phát triển, cho thu nhập cao. Không chỉ làm giàu cho bản thân, ông Trọng còn rất nhiệt tình giúp đỡ các hộ khó khăn trong khu và sẵn sàng cho mượn bò cái mang về nuôi, đến khi bò cái sinh bê con mới phải trả.

Ông nông dân U70 sở hữu vườn cây “độc”, lạ giá bạc triệu giữa thủ đô

Ông nông dân Lê Đức Giáp (63 tuổi, Xóm Bãi, xã Cao Viên, Thanh Oai, Hà Nội) được coi là bậc thầy trong việc khai sinh ra loại cây có “ngũ- thất- cửu quả”, được cho là sẽ mang lại may mắn và sự thịnh vượng cho gia chủ. Đặc biệt, với giá cả phải chăng, phù hợp với túi tiền của người chơi mọi tầng lớp, lão nông này tuy không sử dụng bất kỳ một “chiêu trò” quảng cáo nào nhưng vẫn dành được sự tín nhiệm của dân chơi cây cảnh “độc”, lạ trên khắp cả nước.

Ông Lê Đức Giáp bên cạnh vườn cảnh bạc tỷ của mình. (Ảnh: Hồng Liên/ Dân Việt).

Với tổng diện tích hơn 7.000m2, vườn cây cảnh độc đáo trên 200 gốc mỗi năm cho gia đình ông tổng thu nhập trị giá bạc tỷ. Tiết lộ về bí quyết lai ghép ra cây nhiều loại quả “có một không hai” của mình, ông Giáp bộc bạch: Không cần tuyệt kỹ gì cao siêu, chỉ cần biết cách chọn cành và quả ghép sao cho chuẩn. Quan trọng là người làm cần phải có tâm và tình yêu đối với cây. Chia sẻ về những dự định trong tương lai, ông Giáp cho biết “Mỗi năm, tôi sẽ lại sáng tạo ra một thứ mới để lôi cuốn, thu hút người mua hơn”.

Lão nông miền Tây kiếm tiền tỷ nhờ nuôi cá nước ngọt ở cửa biển Hơn 20 năm trước, ông Phạm Ngọc Ánh (Hai Ánh, sinh năm 1947) dẫn vợ con về ấp Hố Gùi, xã Tam Giang Đông, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau mua lại miếng đất bị chê là khó làm ăn để phát triển mô hình kinh tế nước ngọt. Bằng đôi tay cần mẫn và nghị lực của mình, ông Hai Ánh đã biến vùng đất hoang, nhiễm phèn mặn ở ngã ba sông Hố Gùi thành những ao cá, vuông tôm trị giá bạc tỷ. Bị gọi là “khùng”, nhưng chỉ vài năm sau đó, bằng ý chí và nghị lực của mình, ông đã khiến cho dân xứ biển này phải thán phục.

Ông Hai Ánh trồng bông súng lấy tiền mua cá tạp. ( Ảnh: VnExpress).

Từ một ao cá nước ngọt ban đầu, ông Hai Ánh nhân rộng ra thành 5 ao với diện tích hơn 4.000 m2, một năm cho thu hoạch hai lần với hơn 2 tấn cá các loại. Hơn 20 năm qua, mô hình nuôi cá nước ngọt của Hai Ánh đã đem lại nguồn thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm cho gia đình ông. Tính đến nay, ông Hai Ánh đã có trong tay vài chục ha đất, trong đó có 18 ha đất rừng đước đang vào độ tuổi thu hoạch, 12 ha nuôi tôm, tổng nguồn thu khoảng một tỷ đồng mỗi năm.

U70 đam mê tạo hình nông sản “độc” lạ

Sở hữu khu vườn khoảng 1ha, trồng nhiều loại cây ăn trái khác nhau, năm 2000, lão nông Võ Hồng Quốc (68 tuổi, ngụ ở ấp Phú Trí A, xã Phú Tân, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang) đã tham gia vào câu lạc bộ (CLB) tạo hình trái cây ở xã Phú Tân. Nhờ sự hướng dẫn từ CLB này, ông đã liên tiếp tạo ra nhiều sản phẩm mới lạ. “Vài năm sau khi tham gia vào CLB tạo hình trái cây, tôi cùng với vài thành viên trong CLB đã thử nghiệm làm bưởi hồ lô (thời gian này chưa ai tạo hình được bưởi hồ lô) và đã đạt được thành công bước đầu. Vì vậy, đến tết năm 2011, tôi đã tung ra thị trường 1.000 trái bưởi hồ lô đạt chuẩn trong tổng số 1.500 trái được tạo hình” – ông Quốc nói.

Ông Quốc bên vườn trái cây tạo hình. ( Ảnh: Diệu Thanh/ Dân Việt)

Được thị trường ưa chuộng, không đủ sản phẩm để bán nên năm 2012, ông Quốc đã tiếp tục tạo hình, bán ra thị trường hàng nghìn trái bưởi bưởi hồ lô, đem thu nhập về cho gia đình hàng trăm triệu đồng. Không dừng lại ở đó, năm 2013, ông Quốc tiếp tục nghiên cứu, thử nghiệm thành công bưởi hồ lô có khắc thêm chữ nổi: Phúc Lộc Thọ, Tài Lộc và bưởi hồ lô có chữ nổi kèm theo thỏi vàng.

Năm 2014, ông Quốc còn quyết định thử nghiệm tạo hình trên 1.500 trái đào tiên, kết quả, đã có khoảng 400 trái đào tiên hồ lô được tạo hình thành công được bán với giá từ 300.000 – 800.000 đồng/trái (tùy loại hình dáng được tạo và chất lượng sản phẩm làm ra) trong dịp Tết Nguyên đán Ất Mùi 2015 vừa qua.

Nông nghiệp (NN) có sức cuốn hút kỳ lạ, ngay cả tỷ phú đô la Phạm Nhật Vượng, đại gia công nghệ thông tin Trương Gia Bình… dường như cũng muốn nâng tầm NN Việt bằng những công nghệ cao, hàng đầu thế giới.

Ngày càng nhiều đại gia Việt Nam đầu tư vào nông nghiệp công nghệ cao. Ảnh: Công Bền.

Những ngày đầu năm Ất Mùi 2015, một thông tin khiến nhiều người bất ngờ: Tỷ phú đô la Phạm Nhật Vượng – Chủ tịch Tập đoàn Vingroup, người được xem là giàu nhất nước trên sàn chứng khoán cũng muốn đi trồng rau. Trong cuộc gặp gỡ tháng Giêng giữa đoàn lãnh đạo cấp cao của tỉnh Quảng Ninh mới đây với Bộ trưởng NN&PTNT Cao Đức Phát, một kế sách thu hút đầu tư, hiện đại hóa NN tỉnh này đã được đặt ra.

Lãnh đạo tỉnh Quảng Ninh cho biết, tỉnh rất quyết tâm tái cơ cấu ngành NN, với mục tiêu chuyển đổi từ trồng trọt sang chăn nuôi, đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ và kêu gọi doanh nghiệp (DN) đầu tư vào NN. Quảng Ninh đã dành hơn 100 ha đầu tư hạ tầng Khu NN công nghệ cao ở Đông Triều. Cùng đó, Quảng Ninh cũng “trải thảm” với nhiều ưu đãi cho các nhà đầu tư đến vùng “đất Mỏ” để “làm nông”. Một trong số những nhà đầu tư “hạng nặng” muốn “dạm ngõ” sớm với Quảng Ninh, chính là tỷ phú đô la Phạm Nhật Vượng.

“Việt Nam gần như là dân số vàng, thị trường tiêu thụ vừa qua ngưỡng nghèo, nhu cầu về sữa, thực phẩm, cà phê, đường… tăng lên nhanh chóng. Những DN thành công nhất Việt Nam hiện nay đều nằm trong lĩnh vực NN”.

Chủ tịch Tập đoàn FPT Trương Gia Bình

Đáp lời, Vingroup cho biết sẽ gia nhập lĩnh vực NN với thương hiệu VinEco (Cty có vốn điều lệ 2.000 tỷ đồng). VinEco sẽ triển khai các hoạt động NN tại nhiều địa phương trên cả nước, trong đó, bước đầu tập trung vào mảng sản xuất rau củ quả, theo mô hình tập trung và khép kín. Tất cả các khâu từ nghiên cứu, giống, sản xuất, thu hoạch, bảo quản, vận chuyển… đều được thực hiện theo quy trình khoa học, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chí về chất lượng và an toàn, vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, đầu ra cho nông sản VinEco sẽ được đảm bảo chắc chắn bởi hệ thống siêu thị Vinmart và cửa hàng tiện lợi Vinmart+ đang được “phủ sóng” toàn quốc.

Dự kiến, VinEco sẽ làm việc với các đối tác từ các nền NN nổi tiếng thế giới như Israel, Nhật Bản, Hà Lan… để nhận tư vấn và chuyển nhượng công nghệ, kỹ thuật, giống và thiết bị.

Người đứng đầu ngành nông nghiệp cả nước cũng tỏ ra hào hứng và hoan nghênh Vingroup đã “se duyên” với NN, đặc biệt NN công nghệ cao – một trong những “mục tiêu chiến lược” của đề án tái cơ cấu ngành NN Việt Nam.

Bộ trưởng Cao Đức Phát cho biết: “Không có DN, nền NN không thể cất cánh được. Do vậy, mấu chốt đổi mới là tạo điều kiện cho DN đầu tư vào lĩnh vực này nhiều hơn”.

Trồng rau bằng… bàn phím

Cuối năm ngoái, Tập đoàn công nghệ thông tin (CNTT) FPT đã hợp tác với tập đoàn Fujitsu -Tập đoàn CNTT hàng đầu Nhật Bản triển khai dịch vụ Akisai Cloud (hỗ trợ toàn diện giải pháp quản lý NN trên nền công nghệ điện toán đám mây) của Fujitsu tại Việt Nam trong thời gian một năm (2015 – 2016).

Dự kiến, Fujitsu sẽ thiết lập nhà kính tại Hà Nội và TPHCM và thử nghiệm ứng dụng Akisai trên một loại cây trồng phù hợp. Công nghệ này sẽ tối ưu hóa quá trình canh tác theo từng loại giống cây trồng, địa điểm canh tác…, giúp ổn định năng suất và nâng cao chất lượng sản phẩm; đặc biệt, không phụ thuộc nhiều vào tác động trực tiếp của người nông dân.

Trao đổi với Tiền Phong, ông Trương Gia Bình, Chủ tịch Tập đoàn FPT tiết lộ: “Đứng sau Fujitsu là các DN của Nhật Bản, còn sau FPT là nhiều DN Việt Nam mong muốn đầu tư vào NN. NN Việt Nam đang có cơ hội chưa từng có, và có thể đi vượt thời đại. Kể ra cũng hơi mơ màng, nhưng nghĩ sâu, cũng có cái lý của nó”.

Chủ tịch FPT chia sẻ: “Ở Nhật Bản, nông dân trung bình là 66 tuổi. Các cường quốc, chỉ khoảng 1-2% lực lượng đi làm NN mà thôi. Con cái của họ thích đi làm tài chính…, cho vàng nó cũng không về làm NN. Vì thế, trong những cuộc đàm phán về hiệp định thương mại, những nước như Mỹ, Nhật, EU… họ bảo vệ NN rất ghê. Còn ở ta, làm NN là truyền thống. Nếu cần, tôi có thể đi tát nước, giã gạo vẫn làm tốt. Cái này ăn vào máu rồi”.

Theo ông Bình, ba vấn đề mấu chốt nói về NN hiện đại là công nghệ, quy mô và nhân lực. Công nghệ phải hàng đầu, quy mô phải lớn và đào tạo nhân lực. Với sự kết hợp giữa hai tập đoàn CNTT hàng đầu Nhật Bản và Việt Nam, kỳ vọng một nền NN thông minh, hiện đại sẽ hiện thực hóa trong tương lai gần. Người dân sẽ được xem “trồng rau bằng bàn phím” và nó không còn là điều “mơ màng” nữa.